- L'HUILE
DE CHANVRE
Extraite de noix de chanvre par une première pression
à froid, l'huile de chanvre possède des qualités gustatives et nutritives
surprenantes.
Elle contient environ 75 % d'Acides Gras Essentiels (A.G.E). Notre organisme
ne peut synthétiser toutes les molécules et Acides Gras nécessaires
à son équilibre, c'est pourquoi nous devons lui apporter les compléments
à travers une alimentation saine et variée.
A partir des A.G.E présents dans cette huile, notre organisme peut produire
l'Acide Gamma Linoléique (G.L.A) indispensable à la fluidité des membranes
cellulaires. L'huile de chanvre représente
donc une source de richesse pour notre corps, car elle lui apporte en
majorité des acides gras insaturés et poly-insaturés dont nous avons
tous besoin, en étant exempte de cholestérol.
Par sa consommation régulière, elle permet un renforcement du système
immunitaire ainsi que de l'activité des cellules. Aujourd'hui la diététique
accorde une grande importance au rapport entre les deux Acides Gras
Essentiels : Oméga-3 (Acide Linolénique) et Oméga-6 (Acide Linoléique),
tous deux présents dans l'huile de chanvre pour un ratio de 1 sur 3
(1/3) et permettant de la qualifier d'huile la plus équilibrée. Notre
mode de vie actuel (stress, pollution…) peut altérer les capacités de
l'organisme à synthétiser l'Acide Gamma Linoléique (G.L.A). Pour cela
l'huile de chanvre est une ressource idéale puisqu'elle contient environ
2.5% de G.L.A. Une autre propriété diététique de cette huile concerne
sa teneur en vitamines. Très riche en vitamines A, B1, B2, B6, C, D
ainsi qu'en vitamine E, l'huile de chanvre représente un réel soutien
pour l'équilibre corps, mais aussi pour la structuration et la régénération
de l'épiderme (par la voie de l'alimentation ou des massages).
L'huile de chanvre s'utilise pour tous les assaisonnements sans cuisson,
et peut être accompagné de graines
de chanvre.
Elle vous dévoilera alors tous ses arômes de noisettes et son goût des
plus appréciable.
L'huile de chanvre est pressée à partir de noix dont les variétés contiennent
moins de 0.2% de T.H.C
(tétrahydrocannabinnol, la substance psychotrope du cannabis),
conformément à la législation en vigueur.
Partenaires
et Grille de tarification
Huile
biologique . Produit issu de l'agriculture biologique. Contrôle Ecocert
F-32600.
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